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Die Traube Vallendar

3-Gang Menü zur Wahl

 

Poulardenbrust auf Glasnudelsalat

mit Teriyakisoße

 

oder

Kalte Gemüsesuppe „Gazpacho“

mit Lachs   

 

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Rehbraten mit Spitzkohl

und Spätzle

 

oder

Lachs an Gemüsevinaigrette

dazu Selleriepüree

 

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Gratiniertes Espuma mit Sorbet

 

oder

Limetteneisparfait

mit Beeren und Basilikumsorbet

 

€ 44,50