Speisekarte
| Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing groß | 11,00 |
| Kopfsalat mit Mango-Dressing dazu Parmesan | 18,00 |
| oder mit gebratenen Wildgarnelen | 23,00 |
| Scheiben von rosa Kalbstafelspitz an Pfifferlingsalat | 20,50 |
| Falafel mit orientalischem Gemüse und Joghurt | 17,50 |
| Fischsuppe von Edelfischen | 14,00 |
| Wildkraftbrühe mit Flädle und Gemüse | 10,50 |
| Gebratenes Kalbsbries mit Pfifferlingen | 23,50 |
| Kalbsfrikadellen mit Pfifferlingsoße und Kartoffelpüree | 28,50 |
| Rumpsteak an Pfeffersoße mit Kartoffelgratin und Salat | 38,00 |
| Gebratene Maispoulardenbrust mit Pfifferlingrisotto | 29,50 |
| Hirschbraten auf Spitzkohl und Spätzle | 33,50 |
| Rinderfilet rosa gebraten und geschmorte Ochsenbäckchen mit buntem Gemüse und Spätzle | 39,00 |
| Geschmorte Ochsenbäckchen mit buntem Gemüse und Spätzle | 33,50 |
| Rinderfilet mit buntem Gemüse und Spätzle | 49,50 |
| In Butter gebratener Saibling mit Kartoffelpüree und Salat | 33,50 |
| Seezungenfilets und gebratene Jakobsmuscheln auf Pfifferlings-Risotto | 49,50 |
| Pfifferlingrisotto an Spinatsalat und Parmesan | 25,00 |
| Grünkernbratlinge auf orientalischem Gemüse dazu Rosmarinkartoffeln | 23,50 |
| Gratiniertes Espuma mit hausgemachtem Sorbet | 11,50 |
| Erdbeer-Rhabarberkompott mit Basilikumsorbet | 14,00 |
| Zitronensorbet mit Wodka oder Rieslingsekt | 11,00 |
| Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis | 16,00 |
| Erdbeervariation | 16,00 |
Unsere Tagesgerichte
Für den Genuss vor Ort oder per Take-Away
Jeden Mittwoch bis Freitag zwischen 12.00 und 13.45 Uhr. Hier vor Ort im Restaurant oder auch für den Außer-Haus Genuss.
09. Juli: Frikadellen mit Tomaten und Schafskäse dazu Rosmarinkartoffeln
14,50 €
10. Juli: Schweinebraten an Spitzkohlgemüse und Serviettenknödeln
11. Juli: Lachsklößchen mit Gemüse, Kräutersoße und Reis 17,00 €
Sollten Sie Fragen oder Wünsche haben stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung! Tel. 0261/61162
Ein kleiner Vorgeschmack für Sie. Illustrationen einiger unserer leckeren Gerichte
