Speisekarte

Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing                                                                     groß11,00
Kopfsalat mit Mango-Dressing dazu Parmesan18,00
oder mit gebratenen Wildgarnelen 23,00
Scheiben von rosa Kalbstafelspitz an Pfifferlingsalat 20,50
Falafel mit orientalischem Gemüse und Joghurt 17,50
Fischsuppe von Edelfischen 14,00
Wildkraftbrühe mit Flädle und Gemüse10,50
Gebratenes Kalbsbries mit Pfifferlingen23,50
Kalbsfrikadellen mit Pfifferlingsoße und Kartoffelpüree 28,50
Rumpsteak an Pfeffersoße mit Kartoffelgratin und Salat 38,00
Gebratene Maispoulardenbrust mit Pfifferlingrisotto 29,50
Hirschbraten auf Spitzkohl und Spätzle 33,50
Rinderfilet rosa gebraten und geschmorte Ochsenbäckchen mit buntem Gemüse und Spätzle39,00
Geschmorte Ochsenbäckchen mit buntem Gemüse und Spätzle33,50
Rinderfilet mit buntem Gemüse und Spätzle49,50
In Butter gebratener Saibling mit Kartoffelpüree und Salat 33,50
Seezungenfilets und gebratene Jakobsmuscheln auf Pfifferlings-Risotto 49,50
Pfifferlingrisotto an Spinatsalat und Parmesan 25,00
Grünkernbratlinge auf orientalischem Gemüse dazu Rosmarinkartoffeln 23,50
Gratiniertes Espuma mit hausgemachtem Sorbet 11,50
Erdbeer-Rhabarberkompott mit Basilikumsorbet14,00
Zitronensorbet mit Wodka oder Rieslingsekt11,00
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis 16,00
Erdbeervariation16,00

Unsere Tagesgerichte

Für den Genuss vor Ort oder per Take-Away 

 Jeden Mittwoch bis Freitag zwischen 12.00 und 13.45 Uhr. Hier vor Ort im Restaurant oder auch für den Außer-Haus Genuss.
 

     09. Juli:                Frikadellen mit Tomaten und Schafskäse dazu Rosmarinkartoffeln 

                            14,50 €                  

  

     10. Juli: Schweinebraten an Spitzkohlgemüse und Serviettenknödeln

     11. Juli:  Lachsklößchen mit Gemüse, Kräutersoße und Reis                    17,00 €

 

 

Sollten Sie Fragen oder Wünsche haben stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung! Tel. 0261/61162

 

Ein kleiner Vorgeschmack für Sie. Illustrationen einiger unserer leckeren Gerichte