Speisekarte
| Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing groß | 12,00 |
| Burrata auf buntem Tomatensalat, Oliven, Basilikum und Croûtons | 19,00 |
| Carpaccio mit Rucola-Salat und Parmesan | 21,50 |
| Cocktail von rosa Garnelen mit Kopfsalat und Melone | 23,50 |
| Rosa Kalbstafelspitz an Pfifferlingsalat | 22,50 |
| Fischsuppe von Edelfischen | 14,00 |
| Wildkraftbrühe mit Einlage | 11,50 |
| Kalte Tomatensuppe mit Burrataschaum und Basilikum | 12,00 |
| Briesravioli mit Pfifferlingen und Petersiliensoße | 23,50 |
| Hausgemachte Kalbsbratwurst an Pfifferlingen und Kartoffeln | 28,50 |
| Rehbraten mit Spätzle und Spitzkohl | 32,50 |
| Cordon bleu mit Möhrengemüse und Kartoffeln | 32,50 |
| Rosa gebratene Entenbrust auf Pfifferlingrisotto | 37,50 |
| Rumpsteak mit Pfeffersoße, Dauphine-Kartoffeln und Salat | 38,00 |
| Rinderfilet rosa gebraten und geschmorte Ochsenbäckchen | 39,50 |
| Geschmorte Ochsenbäckchen | 34,00 |
| Rinderfilet rosa gebraten | 49,50 |
| jeweils mit buntem Gemüse und Kartoffelgratin |
| Lachs auf Pfifferlingrisotto | 33,50 |
| Steinbutt und Scampi an Krustentierravioli, mediterranem Gemüse und Hummerfond | 51,50 |
| Pfifferlingrisotto mit Rucola-Salat und Parmesan | 27,50 |
| Zucchini-Nudeln auf Tomaten-Kichererbsen-Ragout | 24,00 |
| Gratiniertes Espuma mit hausgemachtem Sorbet | 11,50 |
| Eisparfait von Zartbitterschokolade an Passionsfruchtsoße und Bananeneis | 15,00 |
| Kirschsorbet mit Wodka oder Sekt | 11,00 |
| Topfenknödeln auf Aprikosenkompott mit weißem Schokoladeneis | 16,50 |
| Erdbeervariation | 16,50 |
| Käseteller | 19,50 |
Wir bitten Sie zu beachten, dass die Speisekarte kurzfristigen Änderungen unterliegen kann. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Unsere Tagesgerichte
Für den Genuss vor Ort oder per Take-Away
Jeden Mittwoch bis Freitag zwischen 12.00 und 13.45 Uhr. Hier vor Ort im Restaurant oder auch für den Außer-Haus Genuss.
- Juni: Scheiben vom kalten Braten mit grüner Soße, Rosmarinkartoffeln und Salat 15,00
- Juni: Rahmgeschnetzeltes von der Putenbrust an Serviettenknödeln und Gemüse 15,00 €
- Juni: Seelachsfilet mit Dillsoße, Gurkensalat und Kartoffeln 18,00 €
- Juli: Frikadellen mit Erbsen-Möhrengemüse dazu Kartoffeln 15,00 €
- Juli: Gebackene Hähnchenbrust mit Kartoffel-Endivien-Salat 15,00 €
- Juli: Scharfe Nudeln mit Scampi und Lauchgemüse 18,00 €
Sollten Sie Fragen oder Wünsche haben stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung! Tel. 0261/61162
Ein kleiner Vorgeschmack für Sie. Illustrationen einiger unserer leckeren Gerichte
