Speisekarte

Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing (groß)12,00
Bunte Blattsalate mit Himbeer-Walnussdressing (kleine Portion)8,50
Rote-Bete-Apfelsalat mit Ziegenkäse und frischem Meerrettich18,50
Vitello Tonnato von rosa Kalbstafelspitz22,00
Carpaccio von Schwertfisch an Wasabi-Gurkensalat22,50
Gänseleberparfait mit Briôche24,50
Fischsuppe von Edelfischen14,00
Wildkraftbrühe mit Einlage11,50
Maiscremesuppe mit gebratenen Scampi14,00
Krosser Schweinebauch mit Birnen und Bohnen18,50

 

Rehbraten mit Rahmwirsing und Spätzle33,00
Cordon bleu vom Kalbsrücken an Gemüse und Kartoffeln33,50
Lammcurry mit Brokkoli und Basmati-Reis35,50
Rumpsteak mit Markkruste, auf Bohnengemüse und Dauphine-Kartoffeln38,00
Rinderfilet rosa gebraten und geschmorte Ochsenbäckchen39,50
Geschmorte Ochsenbäckchen34,00
Rinderfilet rosa gebraten, dazu buntes Gemüse und Kartoffelgratin49,50

 

Lachs-Teriyaki mit Karotte-Ingwer und gebackenen Sushi-Reis-Bällchen33,50
Gebratener Seeteufel mit Scampi auf Nage-Gemüse, dazu Nudelblätter und Hummerfond39,50
Spinatravioli mit Tomaten-Confit und Salat von Baby-Spinat25,50

 

Hausgemachte Falafel an Karotte-Ingwer-Gemüse und Püree24,00
Gratiniertes Espuma mit hausgemachtem Sorbet12,00
Passionsfrucht-Eisparfait mit Himbeer-Sorbet15,00
Kirschsorbet mit Wodka oder Sekt11,00
Schokoladenkuchen mit Zwetschgenkompott und Vanilleeis16,50
Käseteller19,50

 

Wir bitten Sie zu beachten, dass die Speisekarte kurzfristigen Änderungen unterliegen kann. Vielen Dank für Ihr Verständnis. 

Unsere Tagesgerichte

Für den Genuss vor Ort oder per Take-Away 

 Jeden Mittwoch bis Freitag zwischen 12.00 und 13.45 Uhr. Hier vor Ort im Restaurant oder auch für den Außer-Haus Genuss.

14. Oktober: Schnitzel von der Hähnchenbrust mit geschmolzen Tomaten und Käse überbacken dazu Pesto-Nudeln  15,00 €

15. Oktober: Schweinerückensteak mit Gemüse, Spätzle und Rahmsoße 15,00 €

16. Oktober: Gebratenes Seelachsfilet auf Gurkengemüse dazu Kartoffeln und Kräutersoße 18.00 €

 

21. Oktober: Geschlossen 

22. Oktober: Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree        15,00 €

23. Oktober: Fischfrikadellen auf Gemüse, Reis und Dillsoße     18,00 €

 

28. Oktober: Frikadellen mit Gemüse und Kartoffeln        15,00 € 

29. Oktober: Hähnchenbrust in Weißweinsoße, Erbsen und Reis         15,00 €

30. Oktober: Backfisch mit Kartoffelsalat und Remouladensoße   18,00 €

Sollten Sie Fragen oder Wünsche haben stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung! Tel. 0261/61162

Ein kleiner Vorgeschmack für Sie. Illustrationen einiger unserer leckeren Gerichte